Sachgebiet: JAGDBETRIEB
ZurückFrage: 81
Eine klassische, aber mittlerweile umstrittene Maßnahme ist die Öffnung der sog. Brandadern (Vena cruralis). Dabei handelt es sich um starke dunkle Blutgefäße (Venen), die an der Innenseite der Keulen im Beckenbereich verlaufen.
Ganz allgemein (und unumstritten) hilft es, wenn das Wild beim Aufbrechen (oder bereits vorher) an den Hinterläufen aufgehängt wird.